Velkommen til Troldhede Mikrobryggeri.
SMAG OGSÅ SOLTROLDEN - Vores nye sommerøl med hyldeblomst!
Troldhede Mikrobryggeri er med en produktionskapacitet på kun 800 liter ét af Danmarks mindste bryggerier. Vi har en vision om at skabe spændende kvalitetsøl af de bedste råvarer på markedet. Øllene er meget nuancerede i smag, udseende og duft. De er brygget for at appellere til sanserne og ikke mindst distancere sig fra middel-mådigheden.
Bryggeriet er beliggende i Kolding i en gammel murstensbygning med næsten 10 meter til loftet. Her brygger vi med håndkraft hver eneste flaske øl med den omhu og respekt for faget, som vi mener, moderne mikrobryg fortjener.
Bemærk venligst, at Troldhede er et rigtigt bryggeri. Vi laver øllet selv med egen håndkraft. Altså ingen "Playstation-øl" her. (Man sender en opskrift til Belgien/et andet bryggeri og sidder derhjemme og spiller Playstation indtil det færdige produkt dukker op, færdigpakket på paller fra Belgien/et andet bryggeri).
Klik på ét af emnerne her på startsiden og bliv klogere på vores håndværksbryggeri!
